Wir waren müde und litten unter Jetlag, da wir gerade aus Portland, Oregon, angekommen waren und hungrig waren.
Franco und Claudia bestanden darauf, uns das Mittagessen vorzubereiten. Draußen regnete es, aber drinnen war es warm und wir fühlten uns sehr zufrieden. Unsere neuen Freunde verwöhnten uns zum Mittagessen mit perfekt zubereiteten Nudeln, Salat, dazu Francos köstlicher, einfacher eingelegter Tomatensauce und natürlich reichlich Wein aus der Region. Nach dem Mittagessen begleitete uns das Paar durch den Canale d’Alba zu unserer Wohnung für die Woche, die wir im Piemont verbringen würden. Unsere Residenz lag in einem kleinen Ortsteil etwas außerhalb von Canale. Unsere sehr große Terrasse bietet Blick auf die Weinberge. Wenn Sie Läufer sind, werden Sie diesen Ort lieben. Sie können buchstäblich kilometerweit auf Nebenstraßen laufen und sehen nie ein Auto. Die Wohnung war sauber, sehr komfortabel und hatte eine gut ausgestattete Küche. Es gab zwei komplette Badezimmer, was wichtig ist, wenn Sie mit Ihrer Mutter reisen. An unserem ersten Morgen im Piemont fuhren wir zum Haus von Franco und Claudia. Wir stiegen in ihr Auto und sie brachten uns zum Weinberg eines Freundes, wo wir eine private Verkostung hatten, und dann weiter zum Salumi-Geschäft eines anderen Freundes. Als wir am Nachmittag zurückkamen, bestanden unsere Gastgeber erneut darauf, uns ein Mittagessen zuzubereiten. Wurstwaren, Salat, selbstgebackenes Brot und ja, ein guter lokaler Wein aus einer nicht gekennzeichneten 1,5-Liter-Flasche, von der Franco offenbar einen endlosen Vorrat hatte. Am nächsten Tag ein Besuch in einer Bio-Getreidemühle und einer Käsehöhle, gefolgt von einem Mittagessen mit den unglaublichsten lokalen Käsesorten, begleitet von einem lokalen Pinot Noir (zu Ehren unserer Herkunft aus Oregon). Verstehen Sie, dass wir nichts davon erwartet haben. Claudia und Franco tun es einfach, weil sie ihren Wohnort lieben und ihn wirklich mit ihren Gästen teilen möchten. Ohne ihre Großzügigkeit und ihr Wissen über die Region Piemont hätten wir nie die Erfahrungen gemacht, die wir gemacht haben. Ein Tipp: Das Wetter Anfang Mai ist sehr unvorhersehbar. Wenn Sie also etwas später im Monat reisen oder bis Juni warten können, würde ich Ihnen empfehlen, dies zu tun.